Выращивание свиней в домашних условиях как бизнес
Как известно, на сегодняшний день сельское хозяйство активно развивается. Одной из наиболее популярных его отраслей является свиноводство. Суть проекта – вырастить поголовье, а потом реализовать мясо. Но у новичков, занятых в сельскохозяйственной отрасли, может возникнуть множество вопросов, например, насколько выгодно разведение свиней как бизнес, с чего начать, как преуспеть и построить надежное и рентабельное предприятие. Мы постараемся ответить на некоторые из них.
Содержание
Свиноводство как бизнес в домашних условиях
Для начала вам нужно подумать и решить, точно ли вы хотите заниматься именно таким бизнесом. Готовьтесь к тому, что у вас полностью изменится график, появится множество забот, вы должны будете постоянно контролировать и следить за своим хозяйством, так как будете иметь дело с животными. Выращивание свиней на мясо в домашних условиях – бизнес, который предполагает ответственное отношение.
Вначале, вам нужно определить сумму, которую вы сможете вложить в дело. Это важно для оценки типа будущей фермы, а также количества животных, которых вы сможете приобрести. Помимо этого, от числа выращиваемых свиней и мяса, которое нужно будет реализовать, зависит способ регистрации вашего бизнеса.
Безусловно, чтобы обезопасить себя от вероятных убытков, сначала нужно составить детальный бизнес-план по выращиванию свиней в домашних условиях. Он даст возможность просчитать все затраты, выяснить различные нюансы дела, а также избежать сложностей и проблем со сбытом товара. И согласно с разработанной документацией можно смело начинать бизнес.
Когда вы ограничены небольшим количеством финансов, хорошим вариантом будет купить несколько свиноматок, а потом уже постепенно на этой основе расширять свою ферму. Эксперты рекомендуют в таком виде бизнеса больше акцентировать внимание на реализацию мяса, чем на продажу молодняка. Ведь сбывая мясо, вы сможете заработать намного больше. Но помимо свинины можно реализовать вторичную продукцию – шкуры, кровь, внутренности. Все это достаточно востребованный товар. Если позволяют финансы – можете заняться еще и копчением мяса. Ведь сейчас оно пользуется большим спросом на рынке.
Регистрация бизнеса
Для того чтобы оформить выбранный вами вид бизнеса, понадобится собрать множество документов и разрешений на предпринимательскую деятельность этого типа. Ведь выращивание свиней как бизнес – достаточно серьезное дело, требующее от предпринимателя ответственного подхода в сборе всего пакета документов. Большое значение имеет выбор местности. Ведь именно в этом районе вам придется заниматься регистрацией и общаться с юристами. Перед тем как начинать собирать бумаги, договоритесь с администрацией о возможности открытия вашего предприятия на их территории.
Специалисты советуют уже на этом этапе иметь бизнес-план. Разведение свиней предполагает детальный и подробный анализ вашего начинания, включающий все расчеты – тогда вы будете производить впечатление заинтересованного и подготовленного человека. Большим плюсом для получения разрешения является наличие новых рабочих мест. Если разрешение получено, то можно двигаться дальше.
Когда объемы производства запланированы достаточно мелкие, можно зарегистрировать свое дело как ЛПХ. Сотрудничество с крупными реализаторами и продажа больших партий мяса предусматривает регистрацию индивидуального предпринимательства.
Также вам придется оплачивать единый сельскохозяйственный налог и получить множество разрешений. Но этот этап станет основой успешного бизнеса и вашего спокойствия. Основные инстанции, с которыми придется столкнуться – Роспотребнадзор, СЭС, ветеринарный и пожарный контроль.
Обустройство помещения
Следующий этап – это выбор подходящего места. Это тоже очень важно, ведь участок определит условия выращивания стада, а, соответственно, и качества продукции. Есть несколько вариантов решения этого вопроса. Администрация населенного пункта может выделить вам какое-нибудь старое здание, в котором необходимо будет сделать ремонт.
Или же можно построить свинарник с нуля. Но это получится гораздо дороже. Поэтому рассмотрите все вероятные варианты, отталкиваясь от собственного финансового положения. Если вы решили строить ферму самому, позаботьтесь о подсобных помещениях, местах отдыха для рабочих (ведь вам понадобятся помощники) и прочем.Мы предложим в качестве примера бизнес-план по разведению свиней на 10 голов.
Даже для небольшой фермы помещение должно соответствовать всем требованиям санитарной инспекции, его нужно регулярно чистить (каждый месяц) и проверять там наличие сырости и сквозняков. Не забудьте утеплить ваш свинарник в зимнее время. Позаботьтесь также о том, чтобы для животных была обустроена площадка, на которой они смогут находиться в летний период. Без этого ваши питомцы начнут болеть, а качество мяса значительно снизится.
На случай возникновения эпидемий среди поголовья необходимо возвести карантинное помещение для отдельных особей, чтобы уберечь от инфекции все стадо. Очень часто новички больше интересуются такими вопросами, как затраты на выращивание свиней, рентабельность и т. д., не уделяя на первом этапе должного внимания условиям содержания. Но в бизнес-плане нужно просчитать все до мелочей, чтобы избежать проблем в дальнейшем.
Не забывайте, здоровье животных зависит от особого температурного режима. Для поросят он составляет около 20 градусов, а для выращенного поголовья – 12–16. Зимой же рекомендуется выпускать взрослых особей на воздух несколько раз за неделю, чтобы они не начали болеть. Учтя все нюансы ведения дела, вы определитесь наверняка, какие постройки вам потребуются, и сумма, которую вы затратите на это. Так, проведение ремонта на готовой ферме обойдется около 120 000 р.
Какая разновидность предпочтительнее
Многие новички часто задаются вопросом: «Какую породу свиней выгодно разводить для бизнеса?». На сегодняшний день выведено более сотни различных разновидностей этих животных. Поэтому вы должны точно определиться с видом, который будете разводить. Можно посоветоваться насчёт этого с фермерами, которые уже имеют опыт в подобной отрасли.
Перед тем как покупать свиней вы можете поездить по разным фермам и изучить несколько пород, а потом выбрать подходящую вам разновидность. Перед покупкой обязательно требуйте документы о прививках. Покупайте только здоровых свиней с хорошей родословной. Ведь это основа вашего будущего стада. Если на момент покупки у вас немного средств, можно купить свиноматку и хряка, и развиваться за счет будущего приплода. Но специалисты рекомендуют покупать от десяти голов: двух хряков и восемь свиноматок. Это наиболее выгодный вариант.
Сегодня фермеры все чаще выбирают для разведения вьетнамских свиней. Это травоядная разновидность, которая при хороших условиях содержания будет приносить неплохую прибыль. Кроме них, популярностью пользуются крупная белая и сибирская северная породы. Они дают хороший доход и быстро приспосабливаются к климату.
Поэтому важно определиться с выбором заранее, чтобы отталкиваясь от реальных показателей вычислить рентабельность дела. Хотя, разведение свиней как бизнес отзывы специалистов о себе, как правило, оставляет, как о достаточно выгодном и целесообразном занятии. Вернемся к расчетам. Так, стоимость свиноматки крупной белой породы составит 25 000 р., а хряка-осеменителя – 20 000 р. Мы приобретем десяток голов, потратив на это 240 000 р.
Особенности кормления
Правильно рассчитать все расходы на закупку корма вам поможет бизнес-план. Свиная ферма предполагает максимальное сокращение затрат на корма при хорошем наборе массы поголовья. Вам нужно подсчитать количество корма и узнать примерное количество средств на его приобретение. Кроме того, здесь важно учесть особенности кормления для каждой возрастной группы ваших свиней. Если это не будет сделано сразу, потом могут возникнуть проблемы с развитием поросят и даже падеж. Так, специалисты советуют соблюдать такие нормы:
- поросят до трех месяцев следует кормить каждые четыре часа;
- пятимесячных особей кормят с промежутками времени до шести часов;
- взрослая часть поголовья ест трижды за день.
На момент получения нового корма все кормушки должны быть чистыми от остатков старой пищи. Как правило, для набора 120 кг, свинья потребляет порядка 300 кг комбикорма. Когда вы предпочитаете кормить животных овощами и крупами, увеличьте этот показатель до 1 т.
Таким образом, для выкорма поголовья в 10 особей потребуется 3 тонны комбикорма, что потребует примерно 60 000 рублей. Предположим, что одна свиноматка приводит около 10 поросят за сезон. В итоге 8 особей стада приведут 80 поросят за год, которые съедят еще 24 т. корма. Так что, добавьте к расходам на покупку продовольствия еще 480 000 р. соответственно.
Работники фермы
Бизнес на свиньях в домашних условиях предполагает множество расчетов и концентрации, так как вы работаете с животными. Успех зависит от условий содержания свиней, режима питания и регулярных проверок состояния животных ветеринаром. Поэтому когда вы еще неопытны, неплохо будет нанять помощника, который знает особенности ухода за поросятами и зоотехника. Это поможет вам сохранить стадо и избежать проблем в случае возникновения инфекции.
Помимо этого, здоровое и ухоженное стадо – залог процветающего бизнеса и качественных продуктов для реализации. Поэтому ветеринарный контроль будет очень важен. Так, чтобы выплатить зарплаты двум сотрудникам вам нужно рассчитывать на ежемесячные расходы в 35 000 рублей, а услуги ветеринара можно условно оценить, как 55 000 р. за год.
Финансовая составляющая бизнеса – общий итог
Как видите, для того, чтобы производить развод свиней на продажу – бизнес-план – один из главных моментов затеи. Именно с него все должно начинаться. Сделаем приблизительные расчеты на 10 голов. За год вы получите потомство примерно в 40 голов молодняка. Так, вам потребуется арендовать старую ферму и провести там ремонт. Кроме того, наймем зоотехника и подсобника. Составим смету первичных расходов. Она будет выглядеть так:
- оформление – 12 000;
- ремонт фермы и ее обустройство – 120 000;
- покупка поголовья – 240 000;
- другие затраты – 118 000.
Общая сумма вложений составит около 490 000 р. Перечень текущих расходов запланируем следующим образом:
- аренда (55 000 р./мес.) – 660 000;
- кормление – 540 000;
- зарплаты – 420 000;
- ветеринарный контроль – 55 000;
- налоги – 150 000.
Ежегодные вложения в дело будут в районе 1 825 000 рублей. Чтобы поросята достигли нужного веса (120 кг) понадобится один год. В итоге мы получим 84 кг чистого выхода мяса с каждой особи. Итого, общий доход после реализации составит около 2 352 000 рублей в год. Правда, рентабельность разведения свиней с каждым годом только увеличивается, поэтому реальные показатели могут быть еще выше.
Значит, наша прибыль составит примерно 527 рублей в год, что позволит окупить вложения уже на конец сезона. То есть, смело можно говорить о выгоде такого предприятия, как разведение свиней в домашних условиях как бизнес. Видео, которое прикреплено ниже, может дать более полную информацию об этом.
Свинина всегда будет пользоваться высоким спросом у населения. Но, все же, нужно учитывать разные варианты развития событий и просчитать их сразу. С появлением опыта вам будет гораздо легче следить за делом. Чтобы ознакомиться с основами проекта, мы рекомендуем посмотреть видео «Выращивание свиней в домашних условиях как бизнес», в котором наглядно показаны все нюансы ведения дела.