Разведение индюков как бизнес: выгодно или нет в домашних условиях

Сегодня начать собственное дело очень непросто, обычно это требует от предпринимателя немалых первоначальных вложений. Если говорить о птицеводстве, успешные предприниматели рекомендуют начать такое дело, как индюки. Разведение в домашних условиях не потребует от вас больших усилий. Мы рассчитаем все доходы, затраты, негативные и положительные стороны этого мероприятия, а также определим его рентабельность.

Краткая оценка отрасли

Содержание и реализация индейки довольно популярный вид бизнеса. Огромный плюс подобного дела в крупных размерах птицы и ее быстром росте. Кроме того, стабильная выручка гарантирована и при торговле яйцами. Такой товар в наше время довольно востребован. Чтобы иметь стабильный доход, нужно подписать договоры с шашлычными, блинными и другими заведениями общепита. При регулярной поставке им качественной продукции вы получите немалую прибыль.

Развод индюков сегодня может принести неплохой доход даже мелкой ферме, не говоря уже о крупных птицефабриках

Разводить птиц можно в селе или в собственном доме. Индюки не требуют большого внимания и неприхотливы к еде. Специалисты уверены, что выращивание индюков в домашних условиях как бизнес – достаточно выгодное дело. Причем есть несколько путей развития этого проекта. Они таковы:

1. Мясное направление бизнеса. Индюшатина усваивается организмом почти на 100%, она имеет много полезных и питательных качеств. Птицы же достаточно быстро набирают нужную массу и поправляются. Когда индюк доживает до полугода и готов к убою, его вес будет составлять не меньше 16 килограмм. Стоимость индюшатины составляет сегодня 160–360 р. за килограмм.
2. Реализация яиц. Птица за один сезон может снести 85–110 яиц. Их можно продавать для употребления в пищу или реализовывать другим бизнесменам, которые разводят индюков. Цена за одно яйцо будет составлять примерно 40 рублей.
3. Продажа молодняка. Одна здоровая птица может высиживать 18 яиц за 29 дней. Обычно самка может вывести потомство дважды за сезон. Но обычно первый выводок идет на продажу. Когда птенцам исполнится три недели, можно смело их продавать. Стоимость индюшат будет составлять приблизительно 230–550 рублей, смотря какую породу вы будете выносить на реализацию. Второй выводок бизнесмены обычно оставляют себе для содержания их на мясо.

Причем всегда можно комбинировать все указанные направления бизнеса, чтобы увеличить собственную выручку. Если вас заинтересовал подобный вид заработка и вам хочется знать, что представляет собой разведение индюков в домашних условиях подробно, видео, представленное вашему вниманию, раскроет все нюансы этой затеи.

Оформление

Итак, выращивание индюков в домашних условиях с нуля, с чего начать? Специалисты рекомендуют зарегистрировать предприятие официально. Так, можно оформить крестьянско-фермерское хозяйство. В этом случае вы можете работать один или подключить к труду свою семью или близких друзей. Это значит, что на ферме станут работать только те люди, которые были объявлены как совладельцы, без найма на работу иных сотрудников.

Чтобы иметь возможность беспрепятственно реализовывать свою продукцию в любых объемах, нужно зарегистрировать ИП

При создании дела следует учитывать, что вам нужно будет выплачивать налоги. Оптимальной формой налогообложения станет ЕСН в 6% от объема выручки либо 15% всей прибыли. Теперь нужно определиться, как разводить индюков в домашних условиях для бизнеса.

Обустройство участка

Сегодня известно несколько вариантов, как можно разводить этих птиц. Один из способов – это держать поголовье в здании. Для правильного содержания особей в помещении следует его нужным образом обустроить. Обязательное условие – это подходящая температура. Она не должна превышать + 20. Помимо этого, необходимо учитывать число особей на один вольер.

Вторым вариантом станет разведение птиц на улице. Это подходящий способ для жителей теплых областей. Индюки хорошо могут переносить холод, но, все же, очень низкая температура станет губительной для выводка. При уличном содержании нужно огородить сеткой подходящий участок, а также следует поставить там емкости для кормления и питья.

Рассматривая вопрос: «Разведение индюков как бизнес: с чего начать? Как преуспеть?», специалисты говорят, что условия содержания зависит и от породы. Есть сложные в разведении разновидности, которых держать нужно только в клетках и периодически выгуливать. Нужно учитывать, что пространство, необходимое для одной взрослой особи, составит около 0,5 кв. метра.

Оптимальным решением станет обустройство огороженного загона вокруг индюшатника

Содержание индюков в зимнее время требует намного больше усилий, чем летом. Так, вам придется заготавливать много кормов, чтобы птица могла получать все нужные витамины в это время года. Соответственно, потребуется возвести дополнительные постройки для хранения сена, овощей и вяленой травы.

Оснащение

Для одной взрослой особи клетка должна быть примерно 50х50х60 см. Пол в ней лучше выстелить сеном. Одна клетка обойдется около 450 рублей. Сократить расходы на приобретение клеток можно, оборудовав для птиц гнезда из подручных материалов. Необходима регулярная уборка клеток всего поголовья. Помните, подстилка должна быть всегда чистой и сухой, чтобы препятствовать возникновению эпидемий среди птиц. Важно оснастить всех индюков поилками и кормушками.

При крупной численности поголовья целесообразно планировать содержание птицы в клетках

Также учитывайте, что взрослых птиц и птенцов нужно содержать в отдельных отсеках. Птенцы из инкубатора, которые только вылупились, очень подвержены различным заболеваниям. Им необходимо постоянное искусственное или натуральное освещение с момента их вылупления, которое нужно постепенно уменьшать на полчаса в день. Обычно все оснащение можно закупить в одном месте – так, можно сэкономить время и финансы. Стоимость оборудования зависит от производителя и качества техники. Большая поилка на 25–30 индюшат стоит примерно 350–410 рублей, а лоток для корма – 450–550 рублей.

Определяемся с породой

Следующим шагом станет выбор, а после подготовки помещения, и закупка молодняка. Некоторые породы индюков для разведения в домашних условиях быстро нагуливают вес и хорошо несутся. Так что, непременно нужно определиться, с какой разновидностью вы предпочитаете работать. От этого выбора зависит окончательная прибыль.

Очень важно приобрести породистых животных, ориентированных на оптимальное для вас направление бизнеса

Есть виды индюков, которые растут и набирают вес за короткие сроки – эти породы замечательно подойдут для реализации мяса. Существуют и те, что несут много яиц. Таких индюшат лучше покупать, когда вы хотите работать только с молодняком. На данный момент большая проблема в том, что все индюшата, которые есть на рынке, – это результат случайного выводка. Такие птицы могут хорошо приспособиться практически к любому климату, но подобная продукция отличается низким качеством. К примеру, такие самцы могут весить максимум 9 кг, а самки всего 6. Это очень мало для взрослых особей, поэтому необдуманное приобретение птиц будет большим ударом для вашего бизнеса и вы не получите ожидаемой прибыли.

Наиболее популярной породой сегодня являются индюки БИГ-6. Выращивание в домашних условиях этих птиц, как правило, хорошо окупается. Они могут очень быстро набирать массу тела и их хорошо выращивать для продажи мяса. Самец может вырастать до 26 кг, а самка – до 13. А выход мяса с одной тушки составит порядка 80% от ее массы. Единственная сложность в этом виде птиц – невозможность естественного оплодотворения из-за чересчур крупных размеров самца.

Эксперты рекомендуют на пять самок иметь одного самца. Для начала малого бизнеса этого вполне хватит. Лучшее время для закупки птенцов – это февраль, чтобы весной индюшка уже начала высиживать яйца. Стоимость индюшки от трех месяцев будет составлять примерно 3 тыс. рублей. Так что, для создания семьи из шести особей понадобиться вложить 18 000 рублей.

Вес тушки индюков породы БИГ-6, как правило, превышает 15 кг

Закупить птиц можно на любой птицеферме. Следует подбирать особей от разных заводчиков, иначе выводок будет очень плохой, слабый и маловесный. Перед тем как покупать птенцов, следует изучить нужную литературу и подробную информацию о таких птицах, как индюки. Разведение, содержание, уход в домашних условиях – все это очень важные пункты для начала своего дела новичком

Выращивание: естественное и инкубатор

Существует несколько видов содержания и разведения птиц: природный способ или бройлерный. Первый вариант состоит в самостоятельном высиживании самкой яиц. Это не оптимальный вид получения потомства для бизнеса. Второй способ заключается в закладке яиц в инкубатор на некоторое время при определенной температуре, заменяя этим тепло индюшки. Если вашей целью стало выращивание индюков на мясо в домашних условиях, эксперты советуют второй вариант.

Бройлерный способ выведения индюшат станет оптимальным при разведении их на мясо

Бройлеры могут стремительно набирать нужную массу, а вы будете иметь возможность их быстрого и выгодного сбыта. Есть в этом способе и минусы – птицы, выведенные в инкубаторе, имеют большую склонность к заболеваниям, чем тем, что вылупились природным путем, поэтому за ними нужен особый и правильный уход. Но выбор только за вами. Выбирать яйца для выведения потомства следует после двух недель с момента их появления. Это значительно повысит их уровень оплодотворения. Зародыши хранятся десять дней при температуре 15–17 градусов.

Кормление индюков

После вылупления птенцов им следует давать полный комплекс витаминов, чтобы укрепить их здоровье и уменьшить риск появления возможных заболеваний. В кормах должны присутствовать творог, яйца и различная зелень. Самым важным элементом рациона для индюшат является комбикорм. Обязательно нужно периодически давать птенцам необходимые лекарства для профилактики инфекций.

Птицы едят и овощи, и зелень, и комбикорма — поэтому важно составить для них сбалансированный рацион

Взрослые птицы также должны получать необходимые витамины. Нужно всегда подмешивать им в пищу минеральные вещества. Чтобы соблюдать нужные пропорции добавок, следует проконсультироваться со специалистом в этой сфере. Все поголовье следует кормить и выгуливать в одно время.

Со дня появления птенцов их нужно поить зеленым чаем, а после трех суток уже можно давать им обычную воду. Следует знать, что первые три месяца птенцы усиленно и активно набирают массу тела. Поэтому пища для них должна быть богата витаминами и минералами. После того как птенцы окрепнут, можно уже использовать более дешевые корма и прикормки.

Взрослая индюшка может набирать вес за день 50–85 грамм, съедая порядка 200 г кормов. Конечно, многое зависит от породы. Итак, за полгода самцы могут весить 20 кг, а самки – около 13 кг. При такой массе тела специалисты рекомендуют отдавать птиц на забой.

Расходы для подготовки птичника

Бизнес-план по разведению индюков должен включать в себя все расходы на организацию проекта, а также его содержание. Немаловажно также оценить планируемый объем выручки. Это поможет определить порог окупаемости бизнеса. Рассчитаем рентабельность домашней мини-фермы на 50 особей. Расходы на запуск проекта будут такими:

• оформление – 12 000;
• подготовка территории и помещений – 65 000;
• оснащение фермы – 30 500;
• поголовье – 17 500.

Начинать дело можно, когда вы располагаете 125 000 рублей. Теперь составим смету текущих расходов. В среднем, она выглядит так:

• коммунальные услуги – 75 000;
• корма (3,65 т) – 36 000;
• налоги – 30 000.

Содержание проекта обойдется в 141 000 р. ежегодно. Теперь поставим главный и основной вопрос: выгодно ли заниматься разведением индюков?

Начнем с того, что стоимость одного птенца составляет 350 р., а инкубационное яйцо можно реализовать за 60 р. За один килограмм тушки можно выручить 120 рублей. За год ваша выручка будет в районе 234 500 р. за птенцов, 148 800 р. за продажу яиц, а также 84 700 р. при реализации мяса. Общий показатель дохода составит 468 000 рублей.

Размер же прибыли будет на уровне 327 000 р. Исходя из этого, бизнес окупится за один сезон. Рентабельность этого дела довольно высокая, но стоит внимательно обращать внимание на выбор породы, так как большую роль играет температура и климатические условия.

Подробный бизнес-план проекта со всеми расчетами станет залогом успешного бизнеса

Специалисты считают вполне целесообразным занятием разведение индюков как бизнес. Выгодно или нет это мероприятие, вы сможете определить самостоятельно, разработав собственную стратегию дела. Правда, учитывайте, что индюки способны достаточно быстро набирать массу тела. За тот период, пока птицу откармливают, можно получать яйца и реализовывать их. То есть, доход будет регулярным.