Разведение мускусных уток как бизнес: выгодно или нет

Программа импортозамещения в сельском хозяйстве привела к тому, что даже горожане начали задумываться о создании подсобного хозяйства на собственной даче. Разведение индоуток, содержание уход в домашних условиях для начинающих представляется не таким сложным, как это кажется на первый взгляд. Но сразу стоит оговориться, что разводить их в квартире или не балконе не получится. Для этого необходим участок на свежем воздухе. Индоутка мясной породы достигает убойного веса через 2,5 месяца, за летний сезон дачник вполне сможет вырастить 2 потока.

Шаг первый: потребности птиц

Хотя индоутка и не умеет летать из-за своего веса, но загон и место для ночлега ей необходимо оборудовать в закрытом вольере. Во-первых, это убережет от разбредания живности по огороду, где она способна причинить немалый ущерб урожаю. Во-вторых, одичавшие кошки хотя и не причинят вреда взрослой птице, но утащить утенка могут.
При постройке сарая надо придерживаться следующей нормы – 1 метр на 3 утки, вольер для выгула следует делать из расчета 2 метра на 1 птицу. Будем исходить из того, что приусадебный фермер решил завести 50 птиц. Это большое поголовье, оно потребует около 18 метров на сарай и 100 – на вольер.

Экономить на жилплощади не стоит, так как большая скученность приводит к стрессу и плохому набору веса.

Большим плюсом мускусных уток является их бесшумность. Они не умеют громко кричать и кукарекать, а только шипят. Поэтому при желании сарай делается недалеко от дома. Стоимость сооружения будет около 20 000 рублей. Из них половина уйдет на покупку столбов и сетки – рабицы для вольера, а вторая – на сарай. Так как не предполагается осеннего и зимнего содержания, его строят из необрезной доски, которая при желании покрывается рубероидом. Водоплавающая птица не боится дождя, но немного лишнего комфорта не помешает.

Шаг второй: содержание и уход

Утке не нужен насест и она совсем не летает, так что строить жилье в человеческий рост не имеет смысла. Вот о том, как ухаживать чем кормить индоуток в домашних условиях стоит подумать. Уход за ними состоит в регулярном кормлении и еженедельной уборке помещения. Утиный помет служит прекрасной основой для компоста, так что 50 птиц за сезон обеспечат большой приусадебный участок органическими удобрениями.

Так как индоутка всеядная, основу ее рациона составляют трава и зерно. Отходы со стола тоже им скармливают, только величина стола для разведения 50 уток превышает все разумные пределы. Поэтому надо будет делать вылазки на ближайшие поля за травой и покупать комбикорм, в который входят просо, рапс, вика, пшеница, кукуруза, подсолнечник, горох. Без него птицы плохо набирают вес.

Для каждой особи на сезон потребуется 10 кг зерна, оптовая цена – от 5 рублей за килограмм. Итого на одну особь потребуется 50 руб, на все поголовье – 2500 руб.

Стоит обратить внимание на то, что выращивание и разведение мускусных уток — индоуток на мясо в домашних условиях не требует обустройства водоема. Хотя это и водоплавающая птица, но лужа в 10 квадратных метров быстро превратиться в грязное болото и станет источником болезни.

Шаг третий: закупка молодняка и выхаживание утят

Недельная птичка стоит около 100руб. Покупают их на птицефермах, о покупке стоит договариваться заранее, так как в начале сезона спрос превышает предложение. В первые несколько недель жизни молодняк подкармливают зеленью, а комбикорм распаривают, жесткое зерно плохо проходит через пищевод.

Распаривание комбикорма заключается в том, что его заливают кипятком в пропорции 2:1 и дают настояться в течение 2-х часов. Зелень берется в на ближайшем лугу, с заброшенными не угодьями в России все в порядке, найти их просто.

Надеяться получить от этого молодняка утиных яиц не стоит, нестись индоутки начинают только на 5-й месяц. Зато каждая даст 2,5 килограмма диетического мяса, которое пользуется спросом.

Шаг четвертый: продажа мяса и подсчет барышей

Через 2,5 месяца птицу забивают, мясо продается на ближайшем рынке. Мясокомбинаты не заинтересуют небольшие объемы. Цена перекупщика составит 100 рублей за килограмм, самостоятельная продажа даст около 300, то есть 750руб с одной птицы. Таким образом все поголовье в идеале даст 25 000. Но тут надо учитывать естественную убыль, обычно 5% подопечных не доживает до забоя, поэтому окончательный доход составит около 36 000руб.

Подсчитаем расходы:

• Постройка сарая и вольера – 20 000.
• Закупка молодняка – 10 000.
• Комбикорм – 2500

Итого 32500 рублей, чистая прибыль 3500 руб. Учитывая возможные непредвиденные расходы, прибыль стремится к нулю. Но пока рано делать заключение выгодно разведение индоуток как бизнес или нет — рентабельность надо считать по итогам сезона.

Рентабельность бизнеса невысока, но в целом принесет дополнительную прибыль вашему хозяйству по окончанию сезона.

За сезон есть возможность вырастить 2 потока, которые принесут в сумме 72 000.

Расходы за это время составят:

• постройка сарая и вольера – 20 000;
• закупка молодняка – 20 000;
• комбикорм – 5000.

То есть около 47 000. За лето есть возможность заработать 25 000. Конечно, фантастической такую рентабельность назвать трудно, но учитывая неприхотливость живности, имеет смысл попробовать. К тому же, на следующий год уже не придется строить загоны, и доход возрастет до 45 000.

Значительную часть расходов составляет покупка молодняка, поэтому для тех, кто круглогодично проживает на приусадебном участке или живет в сельской местности, стоит рассмотреть бизнес-план по разведению индоуток, продаже молодняка, мяса и яиц.

Разведение уток как бизнес

Для разведения птиц держат семьями – 1 самец и 4 самки. За год они выводят 30 утят. Если посчитать рентабельность такого хозяйства, то получатся следующие цифры.
Основные расходы будут состоять из покупки комбикорма, на год его потребуется 100 кг на особь, то есть 500 кг или 2500 руб на семью. При стоимости утенка 100 руб прибыль составит 500 руб. Даже если держать 10 семей, то все равно получается смешная цифра в 5000.

Так почему же находятся те, кто занимается разведением племенных индоуток?
Секрет кроется в их яйценоскости, одна самка дает ежегодно от 150 до 200 яиц, сколько яиц несет индоутка зависит от породы. В среднем получается около 180 штук, каждое из которых стоит 5руб. То есть одна семья дает не только 30 малышей, но и 720 диетических яиц, что в сумме дает доход в 3600руб. Итого 4 000 с семьи. Если прибавить к этому разведение птицы на мясо, то годовой доход с поголовья 50 племенных и 50 мясных составит около 150 000.

Много это или мало, каждый решает сам. Но так как данное поголовье не потребует грандиозных временных затрат, в качестве дополнительного источника дохода его используют многие селяне.

Если наладить мини производство по копчению мяса, то прибыль возрастет на 30-50%, так как копченую утиную грудку продают по 500 рублей за килограмм.

Документы для продажи и регистрация бизнеса

Мясо живности, произведенное на собственном подворье, разрешено продавать без официального оформления бизнеса. На рынке потребую только справку от ветеринара.

Но перед тем, как разводить индоуток в домашних условиях в промышленных масштабах, надо зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя (ИП). Сельчане имеют возможность оформить регистрацию в форме крестьянского фермерского хозяйства, но значительных преференций это не дает.

Для регистрации потребуется заплатить пошлину в размере 800 рублей и собрать небольшой пакет документов:

• ксерокопию паспорта;
• заявление;
• квитанцию об уплате госпошлины (800руб).

Если гражданин самостоятельно подает документы, то доверенность от нотариуса не требуется, в противном случае придется заплатить и нотариусу, и посреднику, дополнительные расходы составят 5000.

Подать бумаги можно самостоятельно через ближайшую налоговую инспекцию, заказным письмом по почте или электронным способом. Рекомендуется самостоятельно провести процедуру. Так как налоговые органы заинтересованы в открытии новых предпринимателей, они весьма лояльно относятся к начинающим бизнесменам.

Сразу же требуется выбрать систему налогообложения, на данный момент их предусмотрено 3 вида:

• Общая. Очень сложная в документообороте, для подсобного хозяйства не рекомендуется.
• УСН6. Со всей полученной прибыли уплачивается 6%, расходы при этом не учитываются. Для фермерства оптимальная форма.
• УСН15. От суммы всех доходов вычитаются расходы, с полученной разницы уплачивается 15%. Так как расходы требуется подтверждать документально, ее сложно назвать оптимальной для сельского хозяйства. Например, у соседа образовался излишек в 2 мешка зерна. Но его покупку учесть невозможно, так как сосед не может предоставить официальных бумаг о получении средств.

Кроме того, надо будет заплатить в фонды пенсионного и социального страхования, общая сумма составит примерно 20 000. Регистрация в качестве ИП накладывает на гражданина обязанность ежеквартально представлять отчеты в налоговую инспекцию и негосударственные фонды, отчитываться перед органами статистики.